Jedną z największych zalet organicznych owoców i warzyw jest ich naturalność. Jednak ze względu na brak sztucznych konserwantów, ich trwałość może być krótsza. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo przechowywać te produkty, by jak najdłużej cieszyć się ich świeżością i pełnią smaku. Przechowywanie w lodówce: Większość owoców i warzyw najlepiej przechowywać w lodówce, aby…

Sezonowość to klucz do pełni smaku i wartości odżywczych owoców i warzyw. Spożywanie produktów w sezonie nie tylko jest zdrowsze, ale także bardziej ekologiczne i ekonomiczne. Ale jakie owoce i warzywa warto wybierać w poszczególnych miesiącach roku? Wiosna: To czas, kiedy na straganach pojawiają się pierwsze nowalijki. W marcu i kwietniu warto sięgać po młode…

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na to, co ląduje na ich talerzach. Świadomość konsumentów rośnie, a wraz z nią zainteresowanie żywnością ekologiczną. Ale dlaczego właściwie warto wybierać organiczne produkty? Przede wszystkim, produkty organiczne są wolne od syntetycznych pestycydów i nawozów chemicznych. W konwencjonalnych uprawach często stosuje się środki ochrony roślin, które mogą…